Гречка в Алтайском крае стремительно дорожает

Совсем недавно гречка отличалась невысокой ценой, но эксперт предрекает, что цена увеличится. Подорожание, в первую очередь, коснется розничных цен, сообщила «Российской газете» заместитель генерального директора Института конъюнктуры аграрного рынка Ирина Глазунова.

Производители гречки стали продавать крупу оптовикам и переработчикам по более высокой цене. Например, в Алтайском крае минимальная цена возросла от 5,5 тыс. рублей до 10-10,5 тыс. рублей за тонну. И на этом рост цены не закончится.

«Вероятно подорожание гречки и в торговых сетях. Однако, учитывая высокое предложение, рост вряд ли будет значительным», - отметила Ирина Глазунова.

По словам эксперта, цены на другие популярные крупы (рис и пшено) будут стабильны.