Политика Общество Экономика Бизнес Происшествия Культура Спорт Наука О проекте Реклама

В Алтайском крае будут производить сыр с пантами марала

«Алтайский маслосырзавод» запустит производство полутвердого сыра с пантами марала, сообщает управление региона по пищевой, перерабатывающей, фармацевтический промышленности и биотехнологиям.

Сыр будет называться «Белый марал». Новую линейку решили запустить после полной реконструкции маслосырзавода. По словам директора завода Ольги Воронковой, общий объем инвестиций в модернизацию составил порядка 50 млн рублей. Большая часть средств, а именно около 30 млн рублей была взята в кредит в АКБ «АлтайБизнес-Банк», оставшаяся часть была внесена собственниками завода. Реконструкция маслосырзавода была завершена в январе 2017 года. Работы провелись за три месяца.

На сегодняшний день мощности завода позволяют перерабатывать до 80 тонн молока в сутки. Объем производства составляет 2 тонны сыра в сутки. 

Оставить комментарий

На ваш email придет письмо с ссылкой для подтверждения комментария. Обязательные поля отмечены звездочкой *

Система Orphus
Яндекс.Метрика Индекс цитирования
Наверх