Политика Общество Экономика Бизнес Происшествия Культура Спорт Наука О проекте Реклама

Роспотребнадзор посоветовал, как правильно выбрать клубнику покупателям

Роспотребнадзор РФ дал несколько рекомендаций, как выбрать хорошую клубнику покупателям. Важно обращать внимание на форму, цвет и аромат ягоды.

Как сообщают РИА Новости со ссылкой на ведомство, выбирать нужно сухие и гладкие ягоды без вмятин. Цвет должен быть однородным, насыщенным, листики должны быть зеленые, не увядающие. Избегать следует влажной и мягкой клубники без аромата, а также той, на которой имеются зеленоватые пятна.

О сладости ягоды можно судить по черенку: если между зелеными листиками и ягодой есть расстояние, то клубника будет сладкой. Если листики плотно прилегают к ягоде, то наверняка она будет кислить. Клубника долго не хранится, покупать ее следует ровно столько, сколько вы готовы съесть за следующие несколько дней.

Кстати, в ягодах содержится витамин С, фолиевая кислота, йод, клетчатка, сахароза и фруктоза. За счет того, что фруктозы в клубнике гораздо больше, чем сахарозы, ее особенно рекомендуют людям с сахарным диабетом, но перебарщивать не стоит. Калорийность не превышает 36 килокалорий на 100 граммов.

Следует также помнить, что клубника может негативно влиять на эмаль зубов, усугубляя кариес, а также не рекомендуется людям с язвой и гастритом.

Оставить комментарий

На ваш email придет письмо с ссылкой для подтверждения комментария. Обязательные поля отмечены звездочкой *

Нажимая на кнопку Вы даете согласие на обработку своих персональных данных

Система Orphus
Яндекс.Метрика Индекс цитирования
Наверх